Vanilleeis mit heißen Himbeeren



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Zutaten für Portionen

3 Kugel/n Eis, (Vanilleeis)
120 g Himbeeren, frische
1 TL Zucker
 etwas Wasser

Zubereitung

Etwa 3/4 der Himbeeren in einem Topf mit etwas Wasser erhitzen. Den Zucker dazu geben und die Himbeeren etwas verkochen lassen. Durch ein feines Sieb streichen und wieder erhitzen. Die Restlichen Himbeeren dazu geben und warm werden lassen. Das Ganze über 3 Kugeln Vanilleeis geben und sofort servieren.
Arbeitszeit: ca. 3 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.06.11
Rezept-Statistiken: 29.725 (144)* gelesen
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Verfasser:

Teddy01969  Hendlgriller


Mitglied seit 08.04.2009
428 Beiträge (ø0,37/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

anja3009  Kaltmamsell sagt:  
20.11.2011 19:27
Einfach und zudem noch lecker!

Jedoch nehme ich kein Wasser, sondern Bacardi Razz (Bacardi mit Himbeeraroma)! Das ganze binde ich dann noch mit etwas Speisestärke ab!

Volle Punktzahl :)

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anja3009  Kaltmamsell sagt:  
20.11.2011 19:28
Achso, und ich streiche das nicht durch ein Sieb- da mag ich die Kernchen!

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Sabl Kartoffelschäler sagt:  
16.04.2012 21:15
hmmm, perfekter Sonntagsnachtisch!

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