Sprudelkuchen oder Muffins



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Zutaten für Portionen

2 Tasse/n Zucker
4 m.-große Ei(er)
1 Pck. Vanillezucker
1 Tasse/n Öl
3 Tasse/n Mehl
1 Pck. Backpulver
½ Pck. Schokodekor (Schokostreusel)
1 Tasse/n Mineralwasser

Zubereitung

Öl, Zucker, Eier und Vanillezucker verrühren. Mehl und Backpulver darüber sieben und unterheben.
WICHTIG: GANZ AM SCHLUSS EINE TASSE MINERALWASSER UNTERHEBEN
Den Teig kann man in eine Backform wie für einen Marmorkuchen einfüllen oder in die Papiermuffinförmchen, ergibt ungefähr 45 Stück.
Temperatur und Backzeit: 180° O/U-Hitze, 60 Minuten
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.04.04
Rezept-Statistiken: 23.583 (29)* gelesen
295 (0)* gespeichert
1.263 (0)* gedruckt
47 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

dotter01 Kartoffelschäler


Mitglied seit 22.09.2003
21 Beiträge (ø0,01/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

christine123 Suppenkoch sagt:  
01.04.2004 03:02
Super Rezept für einen leckeren, saftigen Kuchen, der auch nach ein 2-3 Tagen noch frisch schmeckt!

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JIrousch Hendlgriller sagt:  
13.01.2005 09:50
Den gibt es bei uns öfter! Allerdings backe ich den als Blechkuchen

Gruß

Heike

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Fiene1980 Tellerwäscher sagt:  
02.02.2005 16:39
Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

ich habe das Rezept noch etwas verändert und noch 200g geriebene Madeln und eine Tafel in Stückchen gepröselte Schokolade mit rein.

Ist super lecker geworden

Gruß
Andrea

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Gina40 Tellerwäscher sagt:  
08.10.2006 11:42
Hallöle

hatte das rezept vor einiger zeit schon ausgedruckt, es heute zubereitet... allerdings backe ich diesen kuchen auf gut glück, da keine zeitangabe und auch keine gradangabe diesem rezept zugegeben wurde. ich hoffe er gelingt trozdem.

Gruß Gina40

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nette_sie Tellerwäscher sagt:  
10.10.2006 20:57
Hab das Rezept von einer Nachbarin bekommen , meine neugierde war natürlich gleich sehr groß!! sofort gemacht und gleich gegessen. Schnell und einfaches Rezept. Papa isst sie alle und i dawisch nix!!
lg nette_sie

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göde66 Tellerwäscher sagt:  
21.03.2008 09:07
Hallo,
wunderbar lockerer, auch nach mehreren Tagen noch saftiger Kuchen. Super schnell gemacht. Ideal für gestresste Mütter, denn selbst kleinere Kinder können wunderbar mitbacken :-).

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heinelinchen Tellerwäscher sagt:  
07.06.2008 22:35
Hallo!

vorab - ein superleckeres Rezept!

Ich habe gestern dein Rezept gefunden und sofort heute für die Geburtstagsfeier meines Sohnes ausprobiert. Bei uns gab es Muffins mit Schokostückchen. Alle waren begeistert... :-)))

Wirds auf jeden Fall noch mal geben.

Gruß - heinelinchen

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Froeschlein2005 Hendlgriller sagt:  
11.01.2009 14:06
Hallo,

gestern gab es bei uns den Sprudelkuchen. Er war sehr lecker. Vielen Dank für das Rezept.

Liebe Grüße
Froeschlein

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Contadina Küchenjunge sagt:  
17.03.2009 11:25
Hallo,

ich hatte diesen Kuchen als Sonntagskuchen und - was soll ich sagen - meine Kinder lieben ihn!

Allerdings habe ich das Rezept leicht abgewandelt wie folgt:
ich habe 1 1/2 Tassen Zucker genommen, nur 2 Tassen Mehl - aber dafür 1 Tasse Kakao und 1 Tasse Haselnüsse dazugetan. Anstatt einer ganzen Tasse Öl, habe ich eine 3/4 Tasse flüssige L*tta genommen und mit Mineralwasser aufgefüllt. Zuletzt habe ich anstatt Mineralwasser 1 Tasse F*nta Mango genommen (seeeehr süß). Die Backzeit musste ich bei 180 ° O/U-Hitze aber auf 80 Minuten erhöhen.

Den Rest Kuchen nehmen meine Kids jetzt als "Pausenbrot" mit zur Schule... *g*

Danke!

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Salvina Kartoffelschäler sagt:  
02.06.2009 21:16
unheimlich leckerer kuchen.
schmeckt auch lecker mit etwas weniger zucker und mit etwas vanille anstelle der schoko.
leider klebte mein teig sehr an der backform trotz gründlichen einfetten. hab dann lieber muffins in papierförmchen aus der zweiten fuhre gemacht.

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