Paprika-Käsecreme

würziger Brotaufstrich

Zutaten für Portionen

1 Pck. Frischkäse, (Sahnefrischkäse)
1 Pck. Feta-Käse
1 Becher Schmand
½ Glas Paprika, gebratene
2 Zehe/n Knoblauch
 Prise Salz und Pfeffer, frisch gestoßen)
  Zucker
  Cayennepfeffer

Zubereitung

Feta klein bröseln, die Paprika klein schneiden und mit Frischkäse, Schmand und Knoblauch in ein Mixgefäß geben. Mit dem Pürierstab zu einer gleichmäßigen Creme verarbeiten und mit den Gewürzen pikant abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.06.11
Rezept-Statistiken: 4.025 (7)* gelesen
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Verfasser:

chilli-junki  Hendlgriller


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Kommentare anderer Nutzer

toffiffee Tellerwäscher sagt:  
16.06.2011 16:39
gerade fertig, ist wirklich lecker.
Ich hab noch den Saft von einer halben Zitrone und was von der getrockneten französischen Kräutermischung drangemacht..
LG toffiffee

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