Vanilliger Erdbeerkuchen im Ruckzuck - Verfahren
für ein Backblech| 2 ½ kg | Erdbeeren |
| 1 Tüte/n | Puddingpulver, Vanille zum Kaltanrühren |
| 350 ml | Milch |
| 2 Tüte/n | Tortenguss, roter |
| 12 EL | Mehl |
| 12 EL | Zucker |
| 12 EL | Öl |
| 5 große | Ei(er) |
| 2 Tüte/n | Vanillezucker |
| 1 Tüte/n | Backpulver |
Zubereitung
Mehl, Zucker, Öl, Eier, Vanillezucker und Backpulver zu einem Teig verrühren und auf einem großen Backblech bei 160 Grad 15 Minuten backen. Abkühlen lassen.
Vanillepuddingpulver mit der Milch verrühren und auf dem abgekühlten Boden verteilen.
Erdbeeren putzen und entstielen, diese dann in den Pudding reindrücken, so fallen sie auch nicht um.
Tortenguss nach Anweisung zubereiten und über die Erdbeeren geben.
Schnell und lecker!
Vanillepuddingpulver mit der Milch verrühren und auf dem abgekühlten Boden verteilen.
Erdbeeren putzen und entstielen, diese dann in den Pudding reindrücken, so fallen sie auch nicht um.
Tortenguss nach Anweisung zubereiten und über die Erdbeeren geben.
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