Afrikanische Marinade für Hähnchenbrustfilets
| 100 g | Hähnchenbrustfilet |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| Currypulver | |
| ¼ kleine | Chilischote(n) |
| ¼ Zehe/n | Knoblauch |
| ¼ kleine | Zwiebel(n) |
| 50 ml | Orangensaft |
| ¼ Dose | Kokosmilch |
| 1 EL | Sojasauce |
| Sahne | |
| Öl |
Zubereitung
Die Chilischote, die Zwiebel und den Knoblauch sehr klein schneiden.
Alle Zutaten zusammen in eine Schale geben und das Hähnchenbrustfilet 24 h einlegen.
Alle Zutaten zusammen in eine Schale geben und das Hähnchenbrustfilet 24 h einlegen.
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