Die Bananen in etwas breitere Stücke schneiden, mit einigen Spritzern Tabasco beträufeln, mit je einer Scheibe Bacon umwickeln, mit Zahnstocher aufspießen.
Auf dem Grill, am besten mit indirekter Hitze (Smoker, Kugelgrill o.ä.) solange grillen, bis der Bacon schön knusprig ist! Heiß servieren!
Ein klasse Auftakt für ein perfektes Grill-Menü. Darf bei uns bei keinem Grillabend fehlen!