Kalte Tomatensuppe
| 750 ml | Tomatensaft |
| 200 g | Frischkäse |
| 3 | Tomate(n) |
| ½ | Gurke(n) |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Den Tomatensaft mit dem Frischkäse verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomaten, Gurke und Paprika würfeln, in die Suppe geben. Das Ganze für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Tipp: Wenn der Saft und der Frischkäse vorher im Kühlschrank gelagert wurden, entfällt die Ruhezeit und die Suppe kann direkt serviert werden.
Tipp: Wenn der Saft und der Frischkäse vorher im Kühlschrank gelagert wurden, entfällt die Ruhezeit und die Suppe kann direkt serviert werden.
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Kommentare anderer Nutzer
hoschida
sagt:
sagt: 21.08.2011 00:05
Vielen Dank für das Rezept. Eine schnelle, einfache Zubereitung für eien Suppe. Habe diese als Vorspeise angeboten und alle fanden Sie lecker.
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lg hoschida
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lg hoschida
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Eine feine Sache, mache ich gerne wieder.
Der Geschmack passt meine Erachtens zur Farbe, welche ich als außerst angenehm empfinde.
Besten Dank !
LG LiliVanilli
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