Hühnerfleisch in etwas Butter oder Öl anbraten. Mit der Gemüsebrühe ablöschen, Erbsen dazugeben und 10 Minuten köcheln lassen. Nach ca. 3 Minuten Kochzeit Frischkäse dazugeben und schmelzen lassen. 1 Minute vor Ende der Kochzeit die Möhre zugeben (wer mag, schon vorher, ich bevorzuge Möhren mit Biss). Zum Schluss die Kräuter unterrühren und leicht pfeffern bzw. salzen.