Zimt-Brownie Mischung im Glas

weihnachtliche Geschenkidee

Zutaten für Portionen

125 g Zucker, fein
1 TL Kaffeepulver, instant
150 g Haselnüsse, gehackt
125 g Mehl
2 TL Zimt
150 g Schokolade, zartbitter, gehackt
  Außerdem:
135 g Margarine oder Butter, weich
Ei(er)

Zubereitung

Die ersten 6 Zutaten in ein Einmachglas/Einweckglas (ich benutze dafür immer ein gut gereinigtes und ausgekochtes Gurkenglas o.ä.) schichten und dem Beschenkten mit folgender Backanleitung überreichen:
Zimt-Brownie-Mischung im Glas, für 35 Brownies, du benötigst außerdem: 125g(!) Butter oder Margarine und 2 Eier, schaumig rühren. Alle Zutaten aus dem Glas zugeben und verrühren.
Den Teig in eine gefettete (restl. 10g!) Back- oder Springform (25x30cm o. 24cm im Durchmesser) geben.
Backen: E-Herd 200°C/HL-Herd 180°C ca. 25 Min. Noch heiß in Würfel schneiden.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.06.11
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Verfasser:

yvonneschnecke  Hendlgriller


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