Henglein
Rama Cremefine
| Lauch-Käse Soße mit Schinken
wer es vegetarisch will, kann auch den Schinken weglassen
)
| 1 Stange/n | Lauch |
| etwas | Olivenöl |
| 3 | Schmelzkäse -Ecken |
| 100 g | Schinken, würfelig geschnitten |
| Salz und Pfeffer | |
| 100 g | Spaghetti |
Zubereitung
Den Lauch in Ringe schneiden und im Olivenöl kurz rösten. Mit wenig Wasser aufgießen und weich dünsten. Den Schmelzkäse dazu geben, salzen und pfeffern und gut verrühren bis sich der Käse auflöst. Den Schinken dazu geben und nochmals abschmecken.
Spaghetti nach Packungsanweisung kochen, abseihen und darauf anrichten.
Spaghetti nach Packungsanweisung kochen, abseihen und darauf anrichten.
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Kommentare anderer Nutzer
13.06.2011 20:42
10.10.2011 16:05
Hallo,
also wir mussten die Soße etwas strecken (mit Milch), nur mit dem Schmelzkäse war sie uns zu dick.
Trotzdem danke, denn dann war sie lecker.
LG Laurinili
also wir mussten die Soße etwas strecken (mit Milch), nur mit dem Schmelzkäse war sie uns zu dick.
Trotzdem danke, denn dann war sie lecker.
LG Laurinili
15.10.2011 20:22
s-fuechsle 
sagt:
sagt: 07.03.2012 20:03
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Hermi,
heute gab es deine feine Soße. Alles brav nach Rezept, nur etwas mehr Schinken und Nudeln. ;-)
Da ich keine Käse-Eckchen da hatte hab ich einfach Käsecreme "Gartenkräuter" (100 g) verwendet. Ach ja, anstelle vom Wasser hab ich Brühe genommen. *liebguck*
Geht prima schnell und schmeckt echt sehr lecker.
Hab wieder einmal vielen Dank für dein Rezept!
Dazu gab`s Dinkel-Vollkorn-Spaghetti.
Liebe Grüße,
s-fuechsle
heute gab es deine feine Soße. Alles brav nach Rezept, nur etwas mehr Schinken und Nudeln. ;-)
Da ich keine Käse-Eckchen da hatte hab ich einfach Käsecreme "Gartenkräuter" (100 g) verwendet. Ach ja, anstelle vom Wasser hab ich Brühe genommen. *liebguck*
Geht prima schnell und schmeckt echt sehr lecker.
Hab wieder einmal vielen Dank für dein Rezept!
Dazu gab`s Dinkel-Vollkorn-Spaghetti.
Liebe Grüße,
s-fuechsle
09.03.2012 23:05
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Gruß
Brigitte
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