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Bohnen - Hackfleisch - Auflauf

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Zutaten

1 Dose/n Bohnen, grüne (Brechbohnen)
1 Dose/n Bohnen, (dicke) weiße
500 g Gehacktes, (halb/halb)
1 große Zwiebel(n)
  Knoblauch, (Menge nach Geschmack)
2 Beutel Fertigmischung für Spaghetti Bolognese
500 ml Wasser
200 g Käse, geriebenen
  Pfeffer, schwarzen (aus der Mühle)
  Kräuter, italienische
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

In einer Pfanne Zwiebeln, Knoblauch und Gehacktes gut anbraten. Mit dem Wasser übergießen und ein wenig köcheln lassen. Nach und nach die beiden Beutel Spaghetti Bolognese hinzugeben und gut verrühren. Wieder etwas köcheln lassen und mit Pfeffer und italienischen Kräutern kräftig würzen. Nun die grünen und weißen Bohnen in einem Sieb abgießen und in eine Auflaufform geben. Darüber der Gehacktes-Bolognese-Soße verteilen. Anschließend den geriebenen Käse darüber verstreuen und zum Schluss kleine Butterflöckchen auf den Käse setzen. Bei 200 Grad ab in den Backofen ("Umluft"), ca. 30 Minuten.
Dazu gibt es Toast oder Baguette. Guten Appetit!

Kommentare anderer Nutzer


Sylvi

30.03.2004 10:41 Uhr

Irgendwie wieder eine Art Chili Con Carne oder Bolognese nur diesmal im Ofen überbacken.

groby72

30.03.2004 13:39 Uhr

Egal ob wie Chili oder Bolo, hauptsache es schmeckt. Oder?

Im grunde sind es oft die gleichen zutaten bei vielen gerichten... eine abwandlung wäre vielleicht bei diesem rezept anstelle von Bolonese fix eine andere Fixtüte zu nehmen.
LG
groby72

kathrina34

31.03.2004 08:02 Uhr

Schmeckt sehr gut,und schön scharf,

Kathrina34

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