Henglein
Rama Cremefine
| Gästeauflauf
| 1 kg | Schweinefleisch |
| Fett | |
| 500 g | Zwiebel(n) |
| 1 EL | Paprikapulver |
| 3 EL | Curry |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| 1 Tasse/n | Tomatenketchup |
| 200 g | Frischkäse |
| 250 g | Sahne |
| 1 Tasse/n | Wasser |
| 1 Dose/n | Champignons |
| 1 Dose/n | Ananas |
Zubereitung
Fleisch in kleine Stücke schneiden und mit Zwiebelwürfel anbraten, Paprika- & Currypulver, Salz und Pfeffer dazugeben. Bei größeren Mengen in einen Bräter umfüllen. Tomatenketchup, Frischkäse, Sahne und Wasser hinzufügen.
Pilze 1x halbieren und dazugeben, evtl. nach Geschmack kleingeschnittene Ananas beifügen.
Im Backofen bei ca. 200°C 60 Minuten fertig braten.
Alternativ kann man es auch mit Putenfleisch machen. Dann verkürzt sich die Backofenzeit auf 45 Minuten.
Pilze 1x halbieren und dazugeben, evtl. nach Geschmack kleingeschnittene Ananas beifügen.
Im Backofen bei ca. 200°C 60 Minuten fertig braten.
Alternativ kann man es auch mit Putenfleisch machen. Dann verkürzt sich die Backofenzeit auf 45 Minuten.
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Kommentare anderer Nutzer
sabbel007 
sagt:
sagt: 20.04.2004 09:21
Wird morgen ausprobiert. Mal sehen, wie es bei meinen Kindern ankommt....Ciao...sabbel007
ibag65 
sagt:
sagt: 20.04.2004 20:05
hört sich sehr lecker an, aber warum heißt es Gästeauflauf? Egal werde ich trotzdem ausprobieren.Danke und liebe Grüße
Gabi
Gabi
ramleg
sagt:
sagt: 22.03.2005 17:49
habe silvester nach einem rezept gesucht, und das hier gefunden. und sofort ausprobiert. lecker, lecker. ich habe es nun auch schon mehrmals gekocht. allerdings habe ich für die doppelte portion fleisch nur 3 EL curry genommen, wegen der schärfe. beim letzten mal habe ich das fleisch nicht kleingeschnipselt, sondern als schnitzel gemacht. das ketchup habe ich durch mexikana-sauce und zigeuner-sauce ersetzt. die ananas habe ich aber immer weggelassen.
smallsuse
sagt:
sagt: 27.02.2008 15:07
Hallöle
Ein sehr leckeres und schnell zubereitetes Rezept, mein Mann war hochgradig begeistert...
Habe allerdings die Ananas weggelassen.
Es wird auf jeden Fall nun öfters gekocht!
LG smallsuse
Ein sehr leckeres und schnell zubereitetes Rezept, mein Mann war hochgradig begeistert...
Habe allerdings die Ananas weggelassen.
Es wird auf jeden Fall nun öfters gekocht!
LG smallsuse
Schattenkriegerin
sagt:
sagt: 07.01.2012 00:35
Ein super leckerer Auflauf ich habe ihn Silvester serviert und meine Gäste waren begeistert. Wird es öfter geben und ist in meinem Kochbuch schon fester Bestand. Danke für das tolle Rezept.
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hört sich einfach und lecker an!
LG rosi-karo
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