Nudelpfanne mit Hackfleisch und Paprika
| 250 g | Nudeln (Cellentani) |
| 2 | Paprikaschote(n), rot und gelb |
| 1 Becher | Sahne |
| 400 g | Hackfleisch |
| etwas | Brühe |
| Paprikapulver | |
| Currypulver | |
| 1 Dose | Tomate(n) (Pizza-), mit Basilikum |
| Kräuter, TK, 8 Kräuter Mischung | |
| Knoblauch, frisch oder Pulver |
Zubereitung
Nudeln in leicht siedendem Wasser bissfest garen. Danach kalt abspülen.
Hackfleisch in einer großen Pfanne anbraten, mit Paprika, Curry und Brühe würzen. Paprika in mundgerechte Stücke schneiden und kurz mit anbraten. Sahne in die Pfanne gießen und Tomaten hinzufügen. Alles gut vermengen und ca. 10 min. köcheln lassen. Noch mal gut nachwürzen und ein paar TK Kräuter hinzufügen.
Nudeln mit in die Pfanne geben und unter Rühren auf niedrigster Stufe noch mal kurz durchziehen lassen.
Hackfleisch in einer großen Pfanne anbraten, mit Paprika, Curry und Brühe würzen. Paprika in mundgerechte Stücke schneiden und kurz mit anbraten. Sahne in die Pfanne gießen und Tomaten hinzufügen. Alles gut vermengen und ca. 10 min. köcheln lassen. Noch mal gut nachwürzen und ein paar TK Kräuter hinzufügen.
Nudeln mit in die Pfanne geben und unter Rühren auf niedrigster Stufe noch mal kurz durchziehen lassen.
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