Zimtstangen, Kardamomkapseln und den Kandis in ein sauberes und verschließbares Gefäß füllen. Apfelsaft und Weinbrand dazugießen, gut verschließen und vorsichtig durchschütteln.
Likör mindestens 2 Wochen stehen lassen, bis sich der Kandis aufgelöst hat. Jetzt nochmal durchschütteln und kühl stellen.