Henglein
Rama Cremefine
| Bananachip-Cookies
die ideale Resteverwertung von braunen Bananen
)
| 60 g | Butter |
| 75 g | Zucker, braun |
| 2 | Banane(n), reife, zerdrückt |
| 1 | Ei(er) |
| 1 | Vanilleschote(n), das Mark davon |
| 175 g | Mehl |
| 75 g | Haferflocken |
| 1 Prise | Salz |
| ½ TL | Backpulver |
| 250 g | Schokostreusel |
| 75 g | Chips, (Bananenchips) |
Zubereitung
Butter und Zucker mit Ei und Bananenbrei glatt rühren. Vanillemark, Haferflocken, Mehl, Backpulver, Salz, Schokolade und die zerkleinerten Bananenchips einrühren.
Mit zwei Teelöffeln Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech in einem Abstand von ca. 5 cm legen und ca. 13 - 15 Minuten bei 190° C backen.
Mit zwei Teelöffeln Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech in einem Abstand von ca. 5 cm legen und ca. 13 - 15 Minuten bei 190° C backen.
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