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Wurstsalat
Zutaten
| 500 g | Wurst, (Jagdwurst oder Schinkenwurst) |
| 500 g | Wurst, (roter Presssack) |
| 500 g | Wurst, (weißer Presssack) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 2 | Gewürzgurke(n) |
| 3 | Ei(er), hart gekochte |
| Mayonnaise | |
| Ketchup | |
| Essig | |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 30 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Aus Mayonnaise, Ketchup, Essig und den Gewürzen eine pikante Soße zubereiten. Alles gut vermischen und im Kühlschrank durchziehen lassen.
Dazu schmecken warme Pellkartoffeln oder deftiges Bauernbrot
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