Die Bananen schälen und in Stücke schneiden. Zusammen mit den übrigen Zutaten in einen Mixer geben und pürieren. Die Masse in die Eismaschine geben und gefrieren lassen.

Wird es nicht sofort gegessen, in einem Gefrierbehälter ins Gefrierfach stellen. Es bleibt wunderbar cremig.

Haltbarkeit ca. 2 Wochen. Wird aber sicher nicht so alt.