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Chinakohlsalat mit Milch

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Stimmen: 1 - Ø 3,0

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1 kleiner	Chinakohl
½ Liter	Milch
etwas	Essig
1 TL	Öl
	Salz

Zubereitung

Den Chinakohl klein schneiden. Mit kalter Milch auffüllen, bis der Kohl vollständig bedeckt ist. Essig und Salz nach Bedarf dazugeben und anschließend das Öl unterrühren. Den Salat noch etwas ziehen lassen und schön gekühlt servieren.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Ruhezeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	01.06.11
Rezept-Statistiken:	1.202 (3)* gelesen 14 (0)* gespeichert 22 (0)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat