Knipp Pizza à la Mama



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Zutaten für Portionen

500 g Wurst (Knipp)
3 große Zwiebel(n)
Pizza Margherita
1 Glas Gewürzgurke(n)
1 Prise Oregano
2 Schuss Öl

Zubereitung

Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Knipp in der Pfanne mit Öl goldbraun braten.
Zeitgleich die Pizza nach Packungsanleitung backen.

Die Zwiebeln in einer Pfanne mit einem Schuss Öl glasig anbraten. Knipp auf der Pazza verteilen, darauf die Zwiebeln. Mit Oregano bestreuen.
Stilecht mit einer Gewürzgurke servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.06.11
Rezept-Statistiken: 2.774 (0)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

FDormeyer Küchenjunge


Mitglied seit 18.01.2011
1 Beiträge (ø0/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

hoschida Kaltmamsell sagt:  
27.08.2011 21:38
Leider hörte sich die Kombination im Rezept besser an als es schmeckt ... Ausgefallene Dinge schmecken nicht immer, sorry

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Johnny258 Tellerwäscher sagt:  
07.09.2011 19:57
Hörte sich zuerst ziemlich außergewöhnlich an, ABER es war wirklich super köstlich! Meine Kinder waren begeistert!
Das koche ich auf jeden Fall wieder :-)
Vielen Dank für dieses tolle Rezept!!!

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SörenSchröter Tellerwäscher sagt:  
07.09.2011 20:15
einfach nur gut....

tftr

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MelKocht Tellerwäscher sagt:  
03.10.2011 16:04
Hilfreicher Kommentar:

Kann mich meinen Vorredner leider nicht anschliesen ... Schmeckt überhaupt nicht ...

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Wolke4 Kaltmamsell sagt:  
11.10.2011 13:33
"Knipp" ?
Hab ich noch nie gehört :/
Was ist denn "Knipp" für eine Wurst???
Schinkenwurst,Salami;Sülzwurst?

Liebe Grüße
W o l k e

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FDormeyer Küchenjunge sagt:  
18.10.2011 16:18
Knipp ist die Bremer Grützwurst.
Hergestellt wird Knipp aus Hafergrütze, Schweinskopf, Schweinebauch, Schwarte, Rinderleber und Brühe, gewürzt mit Salz, Piment und Pfeffer. Teilweise werden auch kross gebratene Scheiben von Beutelwurst zum Knipp gereicht ? dieses Gericht heißt niederdeutsch ?Knipp un Büddelwust?.

Oder auch hier:

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