Henglein
Rama Cremefine
| Schwarz Weiß Kuchen
hält sich sehr gut und ist super zum Vorbacken
| Für den Teig: | |
| 300 g | Mehl |
| 300 g | Margarine, zerlassen |
| 300 g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 3 EL | Kakao |
| 1 Flasche | Rum-Aroma |
| ¼ Liter | saure Sahne |
| 2 TL | Natron |
| Für den Guss: | |
| 200 g | Puderzucker |
| 1 | Ei(er) |
| 125 g | Butter, zerlassen |
| 125 g | Fett (Hartfett), zerlassen |
| 100 g | Kokosraspel |
Zubereitung
Zuerst alle Zutaten für den Teig nach und nach in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glatt streichen. Bei 175°C ca. 15 min. backen (Stäbchenprobe). Auskühlen lassen (am besten über Nacht).
Für den Guss ebenfalls alle Zutaten nach und nach in eine Schüssel geben und gut verrühren. Die Masse dann auf den Boden verteilen. Trocknen lassen.
Für den Guss ebenfalls alle Zutaten nach und nach in eine Schüssel geben und gut verrühren. Die Masse dann auf den Boden verteilen. Trocknen lassen.
| Tweet |
