Herzklopfen

Waffeln

Zutaten für Portionen

250 g Butter
100 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
Eigelb
125 g Mehl
125 g Speisestärke
1 TL Backpulver
250 ml Sahne
½ kl. Glas Nutella
4 cl Likör (Kokoslikör)
50 g Sesam
  Fett, fürs Waffeleisen

Zubereitung

Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig schlagen. Eigelb nach und nach unterrühren. Mehl, Stärke und Backpulver sieben und mit der Sahne unterziehen.
In einem erhitzten, gefetteten Waffeleisen nacheinander Waffeln goldbraun backen. Nuss-Nugat-Creme erwärmen, Kokoslikör unterrühren. Waffeln in Herzen teilen, zur Hälfte in die Nuss-Nugat-Creme tauchen und mit Sesam bestreuen.
Arbeitszeit: ca. 40 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.03.04
Rezept-Statistiken: 35.342 (1)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

schinderhannes Kaltmamsell


Mitglied seit 20.09.2003
251 Beiträge (ø0,08/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

stuttgartpaul Kaltmamsell sagt:  
29.03.2004 11:26
Leckeres Rezept. Wird ausprobiert. Da bekommt man Herzklopfen.

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schraegervogel Hendlgriller sagt:  
29.03.2004 12:28
Hilfreicher Kommentar:

Hallo schinderhannes,

ääääh, verstehe ich das richtig, die Nougatcreme soll in die Mitte des halbierten Waffelherzens? Obendrauf wäre das ne matschige Angelegenheit.

Soll die Sahne geschlagen oder pur untergerührt werden?

Gruß schraegervogel

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christine123 Suppenkoch sagt:  
29.03.2004 17:31
Hört sich oberlecker an, ich liebe Nutella und da ist ja reichlich dabei!

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frannie Suppenkoch sagt:  
24.05.2004 21:19
habs mal probiert und ist sehr lecker...

LG Frannie

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agentin Smutje sagt:  
29.10.2004 13:32
hört sich lecker an, und der name allein ist schon irgendwie reizend um die waffeln auszuprobieren =)
mfg sabrina

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