Curry - Ananas - Schnitzel



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Zutaten für Portionen

Putenschnitzel oder Schweineschnitzel (nach Belieben)
8 Scheibe/n Ananas
8 Scheibe/n Käse (Chester-Käse, Scheibletten)
2 Flaschen Currysauce
Ei(er)
  Paniermehl
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Schnitzel salzen, pfeffern und wie gewohnt panieren. In der Pfanne braten, herausnehmen und auf ein Backblech legen. Mit je 2 Scheiben Ananas und 2 Scheiben Käse belegen und im Backofen überbacken, bis der Käse schön geschmolzen ist.
In der Zwischenzeit die Curry-Sauce in einem Topf aufkochen. Die fertigen Schnitzel auf einem Teller servieren und mit der Curry-Sauce übergießen.
Dazu schmecken Kroketten.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 28.03.04
Rezept-Statistiken: 38.058 (149)* gelesen
287 (2)* gespeichert
1.500 (3)* gedruckt
42 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

sabsel Tellerwäscher


Mitglied seit 05.09.2003
6 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

bonnie0815 Smutje sagt:  
29.03.2004 09:24
mmmhhh sehr lecker
LG Bonnie0815

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Gudrun27 Tellerwäscher sagt:  
03.07.2004 11:26
liest sich nicht nur lecker - schmeckt auch so :-)

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Julie22 Kartoffelschäler sagt:  
10.03.2005 14:52
Habe das Rezept auch neulich ausprobiert und es war wirklich sehr lecker.
Danke fuer das Rezept Sabsel.

LG Julie

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Sandybee  Suppenkoch sagt:  
23.05.2005 14:04
Hilfreicher Kommentar:

mhhhh schmeckt lecker! hab die currysauce selbst gemacht! hab dazu den ananassaft aus der dose mit mehl angedickt, sahne dazu und das ganz kräftig mit curry und pfeffer gewürzt. war total fruchtig!

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Stetim Chefkoch sagt:  
02.11.2005 13:02
Hallo,

bei uns gab´s heute auch die Curry-Ananas-Schnitzel bzw. Steaks. Ich hatte Minutensteaks genommen und mit Butterkäse überbacken. Außerdem habe ich die Currysosse auch selbst gemacht, geht mindestens genauso schnell wie die fertige aufzuwärmen. ;-)
Alles in allem ein schnelles und superleckeres Essen. Dazu gab es Spätzle.

LG Steffi

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tina_passehl Tellerwäscher sagt:  
16.12.2006 13:54
Haben das Curry - Ananas - Schnitzel heute ausprobiert und sind sehr beeindruckt.
Ist auch für Kochnieten (wie wir) einfach zu machen, geht schnell, ist recht preiswert und soooo lecker. Statt Scheibletten Käse haben wir Leerdamer genommen und haben (wie auch schon jemand anderes vorgeschlagen hat) die Currysoße mit Ananassaft angereichert.

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haasine Tellerwäscher sagt:  
17.01.2007 12:46
Ist mal was anderes. Schmeckt gut.
Ich habe ein Scheibchen Ananas mit in die Soße geschnitten. Sehr zu empfehlen !

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RoseSilvia Tellerwäscher sagt:  
27.04.2007 20:15
Einfach SUPER doch hab ich die Soße selber gemacht kommt doch besser als die fertigen Soßen grins

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micha123 Chefkoch sagt:  
29.05.2007 22:10
Hallo,

ist super lecker.

Werde aber das nächste mal die Currysoße auch selbst machen.

lg
micha123

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Mightymuh Kaltmamsell sagt:  
04.08.2008 23:05
Hallo!

Super schnell gemacht und super lecker. Danke für die Rezeptidee!

LG

Mightymuh

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Kyula Tellerwäscher sagt:  
11.10.2008 20:29
Einfach, simpel, aber total lecker.
Der Oberhammer, auf den man eigentlich auch selbst kommen kann, aber echt megalecker und vor allem auch fix in maximal 15 Min zubereitet, auch wenns natürlich eigentlich ein rezept ist auf das man auch mit ein wenig nachdenken selbst als kochlaie selbst kommen könnte, wenn man schonmal was von toast hawaii gehört hat ;-)

Man kann das ganze natürlich nach belieben variieren, z.b. noch reis als beilage und in die currysauce noch ananasstücke geben.

Lecker lecker, hat gleich den weg in mein (handschriftliches) kochbuch geschafft =) und da kommt nicht viel rein ;-)

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