Muffins der besonderen Art



Zutaten für Portionen

80 g Nougat
100 g Mehl (Vollkorn-)
120 g Weizenmehl
2 TL Backpulver
½ TL Natron
60 g Haselnüsse, gehackt
Ei(er)
120 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
80 ml Öl
240 ml Buttermilch

Zubereitung

Alle Zutaten werden nacheinander vermischt. Den Teig in eine vorbereitete Muffinform füllen und bei 200°C ca. 15 Minuten, je nach Art des Backofens backen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 31.05.11
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Verfasser:

anette Smutje


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