Türkische Pizza a la Heike
| 500 g | Hackfleisch |
| 1 Bund | Petersilie |
| 1 Dose | Tomate(n) (Pizzatomaten) |
| 1 kl. Dose/n | Tomatenmark |
| 1 Prise | Salz |
| 2 Prisen | Gewürzmischung, türkische |
| 500 g | Mehl |
| 250 ml | Wasser |
| 4 EL | Öl |
| 1 Prise | Salz |
Zubereitung
Mehl, Öl, Salz und Wasser miteinander zu einem Teig verkneten. Den Rest der Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen und abschmecken.
Aus dem Teig 6 Pizzen rollen und mit dem Hackfleischgemisch bestreichen. Die Pizzen jeweils bei 230°C für ca. 6 min. im Backofen backen.
Aus dem Teig 6 Pizzen rollen und mit dem Hackfleischgemisch bestreichen. Die Pizzen jeweils bei 230°C für ca. 6 min. im Backofen backen.
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Henglein
Rama Cremefine























