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Thunfischsteak
Zutaten
| 200 g | Thunfisch, frischer |
| 2 EL, gest. | Öl, (Erdnussöl) |
| etwas | Salz |
| etwas | Pfeffer, frisch gemahlen, schwarz |
| etwas | Koriander, frisch gemahlen |
| etwas | Limettensaft |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Eine schwere Pfanne erhitzen und das Erdnussöl hinein geben. Das Thunfischsteak auf jeder Minute etwa 2-3 Minuten scharf braten.
Dazu passt ein feurig-fruchtiger Dip, ein Salat und ein Stück Baguette hervorragend.
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Kommentare anderer Nutzer
Thunfischsteaks sind ja an sich schon lecker, aber mit nach deinem Rezept zubereitet war das sehr gut. Wir hatten Tomaten und Tzatziki dazu, gibts gerne so wieder. Vielen Dank für das Rezept.
Gruß der SchmackoFatz3
vielen Dank für die Bilder. Freut mich das Dir das Thunfischsteak so gut geschmeckt hat.
LG
Vini
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SchmackoFatz3
06.09.2012 19:17 Uhr