Henglein
Rama Cremefine
| Thunfischpizza
)
| 200 g | Mehl |
| 125 ml | Milch, fettarme |
| 3 EL | Wasser |
| 20 g | Hefe, frische |
| 1 TL | Salz |
| 1 Prise | Zucker |
| 1 kl. Dose/n | Tomate(n), stückige |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Schalotte(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 Dose/n | Thunfisch, in Wasser |
| 2 | Zwiebel(n), rote |
| 8 | Peperoni, milde |
| 3 | Schmelzkäse mit Kräutern (kleine Ecken) von Du Darfst |
| etwas | Wasser |
| Basilikum | |
| Oregano |
Zubereitung
Aus Mehl, lauwarmer Milch, Hefe, Zucker, Salz und Wasser einen Hefeteig machen. Der Teig muss zweimal gehen, jeweils 30 Min.
Die stückigen Tomaten mit kleingehackter Zwiebel und Knoblauchzehe etwas einköcheln lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Kräuter unterrühren. Thunfisch abtropfen und zerpflücken. Die Schmelzkäseecken mit etwas Wasser in einem kleinen Topf schmelzen lassen.
Den Teig teilen und jedes Teil für eine Springform 26 cm ausrollen. in die mit Backpapier ausgelegte Springform legen und mit einer Gabel mehrmals einstechen, damit keine Blasen entstehen. Mit den Tomaten bestreichen, die Hälfte des Thunfisches verteilen, eine in Ringe geschnittene Zwiebel und 4 Peperoni darauf und mit der Hälfte der Käsemasse beträufeln. Mit der zweiten Teigmenge das Gleiche machen. Die Pizzen dann im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 20 Minuten backen.
Jede Pizza hat 8,5 Points nach WW, 550 kcal und nach LF30:9.00
Die stückigen Tomaten mit kleingehackter Zwiebel und Knoblauchzehe etwas einköcheln lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Kräuter unterrühren. Thunfisch abtropfen und zerpflücken. Die Schmelzkäseecken mit etwas Wasser in einem kleinen Topf schmelzen lassen.
Den Teig teilen und jedes Teil für eine Springform 26 cm ausrollen. in die mit Backpapier ausgelegte Springform legen und mit einer Gabel mehrmals einstechen, damit keine Blasen entstehen. Mit den Tomaten bestreichen, die Hälfte des Thunfisches verteilen, eine in Ringe geschnittene Zwiebel und 4 Peperoni darauf und mit der Hälfte der Käsemasse beträufeln. Mit der zweiten Teigmenge das Gleiche machen. Die Pizzen dann im vorgeheizten Backofen bei 180° ca. 20 Minuten backen.
Jede Pizza hat 8,5 Points nach WW, 550 kcal und nach LF30:9.00
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Kommentare anderer Nutzer
sporty 
sagt:
sagt: 04.05.2004 23:21
Danke für das Rezept. Bin Pizzafan und habe noch nie so einen tollen Teig hingebracht - vielleicht weil ich noch nie Milch (ganz normale H-Milch) anstelle von Wasser verwendet habe. Den Teig habe ich in der Brotbackmaschine gemacht, aber zweimal gehen lassen. bequem und superklasse!!!
Momoss 
sagt:
sagt: 29.08.2004 15:39
Wir lieben Thunfisch und dieses Rezept ist genau das richtige für uns. Kann man bestimmt auch prima mal mit Hackfleisch machen
LG
Momo
LG
Momo
tinna2001
sagt:
sagt: 01.09.2004 21:12
Das glaub ich ja nicht, ich als Pizzafan, (mache seit Juli WW) und nun ein so tolles Rezept mit so wenig Punkten.
Tiefgefrorene aus dem Geschäft hat 15,5
SUPER DANKE PROBIERE ICH SOFORT aus.... Natürlich erst übermorgen für morgen ist natürlich schon geplant.
Habe immer so einen Wochenplan, damit mir die Ideen nicht ausgehen....
Tiefgefrorene aus dem Geschäft hat 15,5
SUPER DANKE PROBIERE ICH SOFORT aus.... Natürlich erst übermorgen für morgen ist natürlich schon geplant.
Habe immer so einen Wochenplan, damit mir die Ideen nicht ausgehen....
Caracol
sagt:
sagt: 29.09.2004 18:10
Ich werde in dem Teig die Milch durch Wasser ersetzen (mache ich bei - normaler - Pizza auch) und hab bestimmt ein Rezept gefunden, dass der ganzen Familie am Wochenende gut schmecken wird. Im Zweifelsfall bekommen die anderen eben noch ein paar andere Zutaten wie gekochten Schinken, Salami usw. dazu.
LG Caracol
LG Caracol
soni123
sagt:
sagt: 03.01.2005 09:34
Hi!
Ich als Pizzafan werde das Rezept natürlich gleich morgen ausprobieren! Klingt nicht nur toll, sondern ist auch kalorienarm, was nach den Feiertagen ja nicht schadet .... ;-)
Danke!
lg soni
Ich als Pizzafan werde das Rezept natürlich gleich morgen ausprobieren! Klingt nicht nur toll, sondern ist auch kalorienarm, was nach den Feiertagen ja nicht schadet .... ;-)
Danke!
lg soni
tinna2001
sagt:
sagt: 15.01.2005 23:07
Oh da bin ich aber begeistert, und hört sich noch nicht einmal schwer an....
DANKE für dein Mühe Gruß Tina
DANKE für dein Mühe Gruß Tina
HelEle 
sagt:
sagt: 09.03.2005 09:11
Das hört sich wirklich lecker an und ich liebe Thunfischpizza!!!!
Ist gespeichert und wird demnächst ausprobiert!!!! ;O )
Ist gespeichert und wird demnächst ausprobiert!!!! ;O )
sanjing 
sagt:
sagt: 13.03.2005 21:08
Hi,
ich liebe Thunfischpizza! Aber leider ist sie meistens mit Kapern gemacht oder von mir aus mit zuviel Käse. Ich liebe die Peperoni dazu, am liebsten die grünen die passen dann farblich hinein. Ich dachte ich sei die einzige die Thunfischpizza mit Peperoni esse, dem ist nicht so. Allerdings mag ich keine Zwiebel auf der Pizza zu Thunfisch, sonst aber schon.
Sanjing
ich liebe Thunfischpizza! Aber leider ist sie meistens mit Kapern gemacht oder von mir aus mit zuviel Käse. Ich liebe die Peperoni dazu, am liebsten die grünen die passen dann farblich hinein. Ich dachte ich sei die einzige die Thunfischpizza mit Peperoni esse, dem ist nicht so. Allerdings mag ich keine Zwiebel auf der Pizza zu Thunfisch, sonst aber schon.
Sanjing
JIrousch 
sagt:
sagt: 06.05.2005 13:06
Echt lecker
Heike
Heike
Suppenliese
sagt:
sagt: 24.05.2005 11:41
Suuper lecker! Nur zu empfehlen!
ajnom
sagt:
sagt: 02.07.2005 21:08
Hmmm, war das lecker!!!!!!!!!! *fingerabschleck*
Den Teig werde ich jetzt bei jeder Pizza verwenden!!
LG Monja
Den Teig werde ich jetzt bei jeder Pizza verwenden!!
LG Monja
lissy
sagt:
sagt: 20.07.2005 15:03
Die roten Zwiebeln sind wirklich eine gute Idee, ich habe es bisher immer mit den normalen Küchenzwiebeln gemacht. Und der Boden ist toll geworden!
Allerdings habe ich noch ein bisschen Mais dazu gegeben - den mag ich besonders gern :o)
Danke für das Rezept!
Allerdings habe ich noch ein bisschen Mais dazu gegeben - den mag ich besonders gern :o)
Danke für das Rezept!
Manfred48
sagt:
sagt: 30.10.2005 20:55
Ich hasse Schmelzkäse, darum habe ich Mozarella genommen. Sonst ein sehr gutes Rezept. Lekker.
Liebe Grüsse
Manfred
Liebe Grüsse
Manfred
eostra
sagt:
sagt: 04.12.2005 18:42
Ich habe jungen Gouda hinzugefügt, es ist ein traumhaftes Rezept. Na ja, mit Vollkornmehl kann man endlich mal wieder ernstlich Teig verprügeln ;-).
LG
eos
LG
eos
wee2de
sagt:
sagt: 27.01.2006 17:05
Den Pizzateig fanden wir ganz gut, aber der Belag war uns etwas zu trocken. Das nächste Mal werden wir es mit mehr Tomaten/Ketchup und anderem Käse (geriebenem Light-Käse oder Parmesan) versuchen.
pink_kitty
sagt:
sagt: 04.04.2006 23:12
Hallo,
die Pizza ist einfach super lecker. Wir waren total begeistert...
Vielen Dank für das leckere Rezept!!!
Liebe Grüsse;
Pink_kitty***
die Pizza ist einfach super lecker. Wir waren total begeistert...
Vielen Dank für das leckere Rezept!!!
Liebe Grüsse;
Pink_kitty***
Deni19
sagt:
sagt: 26.07.2006 15:57
ich mach das rezept heute abend auch und wollte es mal mit 0,3 Prozentfetthaltiger milche durchrechnen. Sorry aber ich komme auf MINDESTENS 10 P. wie bist du denn auf 8,5 gekommen? Pro Portion: Mehl 5, Milch 0,5, Hefe 0,5 , Tunfisch 2,5 , Käse 1,5
Mfg Deni
Mfg Deni
alexk0093
sagt:
sagt: 25.01.2007 11:15
Hallo!Ich komme auf genau 9 Points pro Pizza.Thunfisch hat pro Person nur 1,5 Points und Hefe hat laut meiner Liste garkeine Points.
Gruß Alex
Gruß Alex
alexk0093
sagt:
sagt: 26.01.2007 21:10
Hallo!Ich habe die Pizza ausprobiert und bin absolut begeistert.Hätte nie gedacht,daß man ohne Öl so einen tollen Teig hinbekommt.Danke für das tolle Rezept.
Alex
Alex
Sweet-pea
sagt:
sagt: 21.02.2009 08:50
Ausprobiert und für gut befunden. Nach der neusten WW Liste haben:
Mehl 10P; Milch 1P; Thunfisch 3P; Schmelzkäse 3P. Die Hefe zählt 0P. Macht zusammen 17Points geteilt durch 2 gleich 8,5 Points pro Pizza.
LG
sweet-pea
Mehl 10P; Milch 1P; Thunfisch 3P; Schmelzkäse 3P. Die Hefe zählt 0P. Macht zusammen 17Points geteilt durch 2 gleich 8,5 Points pro Pizza.
LG
sweet-pea
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