Gemüsespaghetti



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

250 g Paprikaschote(n), rot
200 g Zucchini
250 g Spaghetti
  Salzwasser
  Salz und Pfeffer
2 EL Olivenöl
2 Becher Creme legere, evtl. mit Kräutern
1 Bund Basilikum

Zubereitung

Die Paprikaschoten putzen und in kleine Würfel scheiden, die Zucchini waschen und in dünne Streifen schneiden. Die Spaghetti in kochendem Salzwasser nach Packungsanleitung kochen, auf einem Sieb abtropfen lassen, kurz mit warmem Wasser abspülen.

Das Öl in einer Pfanne erhitzen, das Gemüse darin kurz anschwitzen, mit den Spaghetti und der Creme legere vermengen, erhitzen mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Basilikumblättchen über die Spaghetti streuen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.05.11
Rezept-Statistiken: 1.271 (2)* gelesen
12 (0)* gespeichert
42 (0)* gedruckt
0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

_bababa_ Tellerwäscher


Mitglied seit 19.01.2011
0 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.


 

Passende Magazinartikel

Leichte Nudelsalate zum Grillen, für die Party und warme Sommertage
Drei Rezeptideen für übrig gebliebene Nudeln
Tipps & Tricks rund ums Bratgut
10 Tipps für die preiswerte Küche
Zubereitungstipps und Rezepte von der Spargelsuppe bis zum Spargelsalat
Einfach, phantasievoll und günstig!
Leckeres und gesundes „Fast Food“

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: