Henglein
Rama Cremefine
| Pfirsichbowle
)
| 250 g | Pfirsich(e), reife |
| 50 g | Zucker |
| 1 Flasche | Wein (Moselwein) |
| ½ Flasche | Sekt |
Zubereitung
Die Pfirsiche überbrühen und häuten, entsteinen und vierteln. Den Zucker mit 2 EL Wasser erhitzen, bis er sich ganz gelöst hat. Den Zuckersirup über die Früchte geben und mit 1/2 Flasche Wein begießen. Zugedeckt im Kühlschrank etwa 2 Stunden ziehen lassen.
Dann den restlichen Wein dazugießen und mit Sekt auffüllen. Pfirsiche aus der Dose brauchen nicht gesüßt zu werden. Den Saft kann man mit verwenden.
Dann den restlichen Wein dazugießen und mit Sekt auffüllen. Pfirsiche aus der Dose brauchen nicht gesüßt zu werden. Den Saft kann man mit verwenden.
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Kommentare anderer Nutzer
Twinkle2u 
sagt:
sagt: 02.02.2005 22:03
Hallo,
mache meine Pfirsichbowle fast genauso. Ich nehme immer Pfirsiche aus der Dose und lege sie über Nacht in Pfirsichlikör ein. Dann mit den gleichen Mengen Sekt und Weißwein aufgießen.
Köstlich und schnell gemacht!
Gruß, Twinkle2u
mache meine Pfirsichbowle fast genauso. Ich nehme immer Pfirsiche aus der Dose und lege sie über Nacht in Pfirsichlikör ein. Dann mit den gleichen Mengen Sekt und Weißwein aufgießen.
Köstlich und schnell gemacht!
Gruß, Twinkle2u
Eisibär 
sagt:
sagt: 07.01.2006 20:08
Hallo,
ich finde die Bowle auch sehr lecker.
Ich nehm auch die Dosenpfirsiche (mit Saft) her, natürlich lass ich dann den Zucker weg.
LG Eisibär
ich finde die Bowle auch sehr lecker.
Ich nehm auch die Dosenpfirsiche (mit Saft) her, natürlich lass ich dann den Zucker weg.
LG Eisibär
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Habe Pfirsiche aus der Dose genommen und den Saft mitverwendet.
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