Henglein
Rama Cremefine
| Emiliys frische Gemüse-Reis Pfanne
als Beilage
)
| 125 g | Reis |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Zucchini |
| 2 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 Dose | Tomate(n), geschälte |
| Rosmarin | |
| Thymian | |
| Kräuter der Provence | |
| Salz | |
| Pfeffer, frisch gemahlen | |
| Olivenöl |
Zubereitung
Die Zwiebel und den Knoblauch häuten. Beides in kleine Würfelchen schneiden. Die Zucchini sowie den Paprika in Würfel schneiden.
Den Reis gar werden lassen.
In einer Pfanne das Öl heiß werden lassen. Die Zwiebel darin andünsten und anschließend den Knoblauch sowie das Gemüse dazu geben. Alles gut andünsten lassen und dann die geschälten Tomaten (in kleine Stücke geschnitten mit der Sauce) dazu geben. Den Reis dazu geben und alles mit den Gewürzen und Kräutern würzen.
Den Reis gar werden lassen.
In einer Pfanne das Öl heiß werden lassen. Die Zwiebel darin andünsten und anschließend den Knoblauch sowie das Gemüse dazu geben. Alles gut andünsten lassen und dann die geschälten Tomaten (in kleine Stücke geschnitten mit der Sauce) dazu geben. Den Reis dazu geben und alles mit den Gewürzen und Kräutern würzen.
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