Penne in Tomaten-Schinken-Rahm
| 200 g | Penne |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 250 g | Schinken |
| 100 g | Käse, geriebener (Parmesan) |
| 10 | Cocktailtomaten |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 150 ml | Cremefine |
| etwas | Schnittlauch |
| Salz und Pfeffer | |
| Olivenöl |
Zubereitung
Die Nudeln in reichlich Salzwasser kochen.
Zwiebel und Schinken fein würfeln und in Olivenöl anrösten. Die halbierten Cocktailtomaten hinzufügen und mit einem EL Tomatenmark tomatisieren. Mit Nudelwasser aufgießen und die Sauce einkochen lassen.
Wenn die Sauce eingekocht ist, 150 ml Rama Cremefine hinzufügen, mit Schnittlauch, Salz und Pfeffer abschmecken. Die gekochten Penne zur Sauce hinzufügen und die Sauce mit dem geriebenem Käse komplettieren.
Zwiebel und Schinken fein würfeln und in Olivenöl anrösten. Die halbierten Cocktailtomaten hinzufügen und mit einem EL Tomatenmark tomatisieren. Mit Nudelwasser aufgießen und die Sauce einkochen lassen.
Wenn die Sauce eingekocht ist, 150 ml Rama Cremefine hinzufügen, mit Schnittlauch, Salz und Pfeffer abschmecken. Die gekochten Penne zur Sauce hinzufügen und die Sauce mit dem geriebenem Käse komplettieren.
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Kommentare anderer Nutzer
09.06.2011 19:04
Hallo,
ich habe heute diese feine Pastasoße gemacht, und sie hat sehr gut geschmeckt.
Beim nächsten Mal würde ich etwas mehr Cocktailtomaten und weniger Schinken nehmen.
Ein sehr leckeres, schnelles Gericht.
Ein Foto ist schon unterwegs.
LG ManuGro
ich habe heute diese feine Pastasoße gemacht, und sie hat sehr gut geschmeckt.
Beim nächsten Mal würde ich etwas mehr Cocktailtomaten und weniger Schinken nehmen.
Ein sehr leckeres, schnelles Gericht.
Ein Foto ist schon unterwegs.
LG ManuGro
23.06.2011 17:53
Hallo!
Hatten die Penne in Tomaten-Schinken-Rahm heute als Mittagessen. Leider war dieses Gericht nicht so nach unserem Geschmack. Trotzdem vielen Dank für das Rezept!
LG,
Estefania
Hatten die Penne in Tomaten-Schinken-Rahm heute als Mittagessen. Leider war dieses Gericht nicht so nach unserem Geschmack. Trotzdem vielen Dank für das Rezept!
LG,
Estefania
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*g*, ich weiß, dass das lecker ist, so gibt's bei mir Hörnchen-Nudeln (bloß mit normaler Sahne).
Auf jeden Fall empfehlenswert!
LG, Fini
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