Henglein
Rama Cremefine
| Chicoreesalat mit Zucker und Zitrone
)
| 500 g | Chicoree |
| ½ | Zitrone(n), Saft davon |
| 4 EL | Zucker |
| 40 g | Rosinen |
Zubereitung
Die Rosinen in Wasser einweichen. Die Chicoreeblätter ablösen, ggf. Strunk entfernen, längs halbieren und in ca. 1 cm breite Streifen schneiden.
Chicoree und eingeweichte Rosinen in eine Schüssel geben. Den Saft einer halben Zitrone hinzufügen und alles mischen. Mit Zucker süßen (Menge je nach Geschmack).
Chicoree und eingeweichte Rosinen in eine Schüssel geben. Den Saft einer halben Zitrone hinzufügen und alles mischen. Mit Zucker süßen (Menge je nach Geschmack).
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