Himbeertiramisu



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Zutaten für Portionen

1 Pck. Löffelbiskuits
1 Pck. Himbeeren, tiefkühl
1 Pck. Cremepulver (Dr. Oetker Paradiescreme)
250 g Quark (Magerquark)
1 EL Mandel(n) (Blätter)
  Milch

Zubereitung

Eine Auflaufform mit den Löffelbiskuit auslegen (Zuckerseite nach oben) und mit etwas Milch/Himbeergeistgemisch tränken (nicht zuviel, da das Ganze sonst zu schwammig wird). Tiefgekühlte Himbeeren unaufgetaut darauf verteilen und ein paar davon zur Deko aufheben.
Paradiescreme nach Vorschrift zubereiten, mit dem Magerquark vermischen und auf den Himbeeren verteilen. Restliche Himbeeren obendrauf verteilen und mit kurz angerösteten Mandelblättchen bestreuen. Alles mindestens 2 Stunden bei Zimmertemperatur durchziehen lassen (damit die Himbeeren auftauen und die Löffelbiskuit schön weich werden) und vor dem Servieren noch 1 Stunde kühl stellen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Ruhezeit: ca. 3 Std.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 27.03.04
Rezept-Statistiken: 77.396 (2)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

angelika2603 Sternekoch


Mitglied seit 21.07.2003
17.552 Beiträge (ø5,42/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

stuttgartpaul Kaltmamsell sagt:  
29.03.2004 11:28
Super. Endlich mal was ohne rohe Eier. Glückwunsch zum rezept.

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karaburun  Sternekoch sagt:  
30.03.2004 09:30
MMmmmhhh....... Grosses Kompliment. Nachdem ich Dein Rezept gelesen habe, bin ich sofort los und hab alles besorgt.

War super lecker!!!

lg Tanja

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Uli68 Smutje sagt:  
13.04.2004 13:19
Hallo Angelika,

lecker-leichtes Dessert, das unser Ostermenü perfekt abgerundet hat. Danke für das Rezept!

LG, Uli

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gwyn Smutje sagt:  
18.04.2004 12:05
da bekomm ich schon pfützen auf der Zúnge.
schreit förmlich danach verschlungen zu werden!
super rezept!
Gwyn

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traumfänger74 Hendlgriller sagt:  
20.04.2004 13:19
Hallöchen,

ich habe es mit Pfirsichgeschmack von der Paradiescreme gemacht - und statt 250g habe ich 500g Magerquark gebraucht.

Dekoriert habe ich mit Kokosraspeln.

Also uns hat es lecker geschmeckt und meine Arbeitskollegin war auch ganz aus dem Häuschen.

LG Yvonne

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marall Tellerwäscher sagt:  
24.03.2005 22:09
Super schnelles, einfaches und wahnsinnig leckeres Rezept! Mein Freund könnte sich dran tot fressen*g*
Liebe Grüsse und Danke
Marga

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huebschen1 Tellerwäscher sagt:  
22.06.2005 19:05
Ich habe heute dieses Rezept ausprobiert, haben aber anstatt die Himbeeren Erdbeeren genommen und es ist richtig fein und erfrischend !!

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vans_rocks Tellerwäscher sagt:  
28.03.2007 16:18
Ich fand ja Tiramisu an sich schon immer sehr lecker, aber DAS...das ist der Hammer x)

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buschido Küchenjunge sagt:  
14.01.2010 17:39
Das ist wírklich ein sehr leckeres Tiramisu. Ich habe es mit Sauerkirschen gemacht und ein wenig kalorienreduzierte Sahne dazu gegeben. Weil wir Mandeln gerne mögen, habe ich eine Packung als Abschluß auf die Creme gemacht, vorher natürlich geröstet. Danke für´s Rezept.
Gruß von
Annette

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fellchen Kartoffelschäler sagt:  
05.02.2010 11:10
Eine super Alternative zu den rohe Eier-Marscapone Varianten. Ich hatte bedenken, dass mir die Creme aus dem Päckchen zu penetrant schmecken könnte. Nichts dergleichen, der Magerquark macht das alles schön frisch und halbwegs leicht. Auf 200 g (1Päck.) Löffelbiskuit hätte ich allerdings mehr Creme brauchen können. Die Biskuits habe ich mit einer 50:50 Mischung aus Himbeergeist und Milch beträufelt, nächstes Mal nehme ich mehr Himbeergeist, es hat aber auch so schon "zum reinlegen" geschmeckt. Und ist extrem wenig arbeit.Vielen Dank!
fellchen

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partybiene Suppenkoch sagt:  
24.05.2010 15:01
Klingt total lecker, würde nur gern wissen, ob das schon mal jemand mit Joghurt statt Quark ausprobiert hat??
LG partybiene

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-Medea- Tellerwäscher sagt:  
27.02.2011 17:53
Ich habe das Rezept mit allen Angaben befolgt und muss leider sagen,dass es nicht so gut war.Es ist meiner Meinung nach zu viel Quark drin,der am Gumen klebt..
LG
Medea

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