Henglein
Rama Cremefine
| Andis Erdbeersonne
Dessert, gezaubert mit 200 g Erdbeeren
)
| 200 g | Erdbeeren |
| 1 Tüte/n | Cremepulver, (Paradiescreme Stracciatella ) |
| 300 ml | Milch |
| 250 g | Mascarpone |
| 100 g | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 100 g | Mandel(n), (gehackt) |
Zubereitung
Die Erdbeeren waschen, putzen und mit Zucker und Vanillinzucker pürieren.
Paradiescreme nach Anleitung anrühren. Mascarpone und Mandeln einrühren.
Von dieser Masse 200 g abnehmen und mit dem Erdbeerpüree
(4 EL für Dekozwecke bei Seite geben) vermischen.
Schichtweise in Gläser füllen und dabei mit weiß abschließen.
Je 1 EL Erdbeerpüree aufsetzen und mit einem Zahnstocher eine Sonne ziehen.
Bis zum Verzehr kühl stellen.
Paradiescreme nach Anleitung anrühren. Mascarpone und Mandeln einrühren.
Von dieser Masse 200 g abnehmen und mit dem Erdbeerpüree
(4 EL für Dekozwecke bei Seite geben) vermischen.
Schichtweise in Gläser füllen und dabei mit weiß abschließen.
Je 1 EL Erdbeerpüree aufsetzen und mit einem Zahnstocher eine Sonne ziehen.
Bis zum Verzehr kühl stellen.
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