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Gebackener Feta mit Tomaten
Zutaten
| 2 Pck. | Feta-Käse |
| 6 | Cocktailtomaten |
| 1/2 Zehe/n | Knoblauch |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Olivenöl | |
| Basilikum | |
| Baguette |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Tomaten waschen und in Würfel schneiden. Basilikum in kleine Streifen schneiden. Knoblauch fein hacken.
Tomatenwürfel, Knoblauch und Basilikum über dem Feta verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen.
Bei ca. 200° ca. 10 min backen.
Vor dem Servieren noch mit etwas Olivenöl beträufeln und einige Blätter Basilikum darauf verteilen.
Dazu frisches Baguette reichen.
Ideal für heiße Tage und Vegetarier.
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