Die Butter in einem Topf langsam schmelzen. Hefe (ich nehme immer frische Hefe) einbröseln und schmelzen. Mehl, Zucker, Vanillezucker, Eier und die Milch in einer Rührschüssel mit einem Handmixer vermengen und mit der Butter-Hefe-Masse zu einem homgenen Teig vermengen.
2-4 Esslöffel Schokotröpfchen oder Rosinen (Menge je nach Geschmack) unterheben und mind. 30 min abgedeckt ruhen lassen.

Ofen auf 220 Grad vorheizen.

Arbeitsfläche mit etwas Mehl bestäuben und den Teig zu einer Rolle formen. Gleichmäßige Stücke abschneiden und daraus Brötchen formen. Diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Abstand halten, da die Brötchen ja noch aufgehen. Auf mittlerer Schiene 10-12 min backen.

Mit Marmelade oder Nutella ein Genuss!