Apfelmus - Stollen - Dessert

Stollenverwertung

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Zutaten für Portionen

Äpfel (Boskoop)
 etwas Wasser
3 EL Zucker
3 EL Amaretto
1 kleiner Stollen

Zubereitung

Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Mit dem Wasser und Zucker weich dünsten. Mit dem Zauberstab pürieren und zum Schluss den Amaretto dazugeben.

Den Stollen in kleine Stücke schneiden und abwechselnd mit dem Apfelmus in Gläser füllen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 20.05.11
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kaya1307 Sternekoch


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