Sour Cream mit dem körnigen Frischkäse verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Dill unterrühren. Die Kartoffeln würfeln. Die Cabanossi in Scheibchen schneiden. Kartoffeln und Cabanossi unter die Frischkäsemasse heben. Einige Stunden durchziehen lassen.

Dazu passen Gewürzgurken oder Rote Beete.

Wenn man scharfe Cabanossi nimmt, wird der Salat lecker pikant.