Henglein
Rama Cremefine
| Spätzle Italiano
geht schnell
| 500 g | Spätzle, frisch oder aus dem Kühlregal |
| 500 g | Tomate(n) |
| 2 Kugel/n | Mozzarella |
| 1 Bund | Basilikum |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 EL | Olivenöl |
Zubereitung
Die Tomaten und den Mozzarella in Scheiben schneiden. Das Basilikum waschen und trocken schütteln, dann fein hacken und mit dem Öl, Salz und Pfeffer mischen.
Spätzle, Tomaten, Basilikumöl und Mozzarella in dieser Reihenfolge in eine Auflaufform schichten. So lange wiederholen, bis die Zutaten aufgebraucht sind. Im Ofen bei 180°C 15 Minuten überbacken.
Spätzle, Tomaten, Basilikumöl und Mozzarella in dieser Reihenfolge in eine Auflaufform schichten. So lange wiederholen, bis die Zutaten aufgebraucht sind. Im Ofen bei 180°C 15 Minuten überbacken.
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