Schnelles Apfelgelee mit Piment und Kardamom

ergibt 3 Gläser

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Zutaten für Portionen

400 ml Apfelsaft, natur, ungesüßt
250 g Gelierzucker (2:1)
1 Msp. Piment
1 Msp. Kardamom

Zubereitung

Apfelsaft, Zucker und Gewürze erhitzen und bei großer Hitze 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Dann in 3 Gläser füllen und verschließen. Auskühlen lassen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.05.11
Rezept-Statistiken: 2.094 (8)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

30958 Smutje


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Kommentare anderer Nutzer

silvie69  Suppenkoch sagt:  
23.06.2011 23:52
Hallo,

ich habe dein rezept gestern ausprobiert und muß sagen das dieses gelee ganz toll schmeckt!Ich habe noch eine prise zimt dazu getan da ich zimt sehr gerne mag.
Danke für dieses schöne rezept.

Liebe Grüße
Silvie

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30958 Smutje sagt:  
25.06.2011 07:20
Danke Silvie,
natürlich kannst Du auch Zimt dazugeben. Ich wollte aber mal dem Apfelgelee einen anderen Geschmack geben.

Antwort hilfreich? ja / nein



 

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