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Falsche Schlagsahne

DDR - Rezept

Stimmen: 1 - Ø 3,0

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1 Tasse	Zucker
1 Tasse	Saft (Sauerkirsch-)
4	Eiweiß

Zubereitung

Zucker, Sauerkirschsaft, Eiweiß in ein hohes Gefäß geben und mit dem Handmixer solange aufschlagen, bis eine steife Masse entstanden ist.

Gibt super rote falsche Sahne. Die gab es in meiner Kindheit immer und ich habe sie geliebt.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	18.05.11
Rezept-Statistiken:	5.150 (18)* gelesen 59 (0)* gespeichert 92 (0)* gedruckt 1 (0)* verschickt * nur in diesem Monat