Bluttommerl
|
¾ Liter |
Blut, frisches
|
|
½ Liter |
Milch
|
|
3 EL |
Mehl
|
|
|
Majoran
|
|
|
Salz
|
|
|
Pfeffer
|
|
|
Knoblauch
|
|
50 g |
Schmalz
|
|
50 g |
Grieben (Grammeln)
|
|
1 |
Zwiebel(n)
|
Zubereitung
Blut, Milch, Mehl und Gewürze vermischen. Schmalz und Grammeln in einer Pfanne erhitzen. Zwiebelwürfel glasig anschwitzen, Masse dazugießen. Bei guter Hitze durchbacken.
| Arbeitszeit: |
ca. 5 Min.
|
| Koch-/Backzeit: |
ca. 50 Min.
|
| Schwierigkeitsgrad: |
normal |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
|
| Freischaltung: |
17.05.11
|
| Rezept-Statistiken: |
351 (4)* gelesen
2 (0)* gespeichert
6 (0)* gedruckt
0 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
|
|
Verfasser:
momos-anna 
Mitglied seit 11.08.2009
168 Beiträge (ø0,16/Tag)
|
Kommentare anderer Nutzer
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert.
Eigene Antworten abgeben
Um selbst Antworten zu Kommentaren abgeben zu können, müssen Sie sich bei Chefkoch.de registrieren. Wenn Sie schon registriert sind, so müssen Sie sich mit Ihrem Benutzernamen und Passwort am System anmelden.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Henglein
Rama Cremefine
| 
