Almsäuerling
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500 g |
Quark (Topfen)
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250 g |
Sauerrahm
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Mehl
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Schmalz, oder Fett
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Zubereitung
Topfen passieren, salzen und mit Rahm zu einem Brei verrühren. Soviel Mehl dazugeben, dass ein schöner Nockerlteig entsteht und Nockerl formen. Im heißen Schmalz ausbacken.
| Arbeitszeit: |
ca. 10 Min.
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| Koch-/Backzeit: |
ca. 20 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
17.05.11
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| Rezept-Statistiken: |
398 (1)* gelesen
2 (0)* gespeichert
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* nur in diesem Monat
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Verfasser:
momos-anna 
Mitglied seit 11.08.2009
168 Beiträge (ø0,16/Tag)
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