Devil Eggs
Teufelseier| 6 | Ei(er) |
| 2 EL | Miracel Whip |
| 1 TL | Senf, mittelscharfen |
Zubereitung
Die Eier hart kochen (10-12Min.)
Der Länge nach aufschneiden. Das Eigelb mit einem Löffel herauslösen. Die Eiweißhälften zur Seite stellen. Das Eigelb mit einer Gabel zerdrücken und mit Miracle Whip und Senf gut vermischen. Die Mischung in die Eiweißhälften füllen und gekühlt servieren.
Schmeckt gut zum Anbieten wenn Gäste erwartet werden oder als Appetizer zum Spiel-, Fernseh- oder Freundesabend.
Der Länge nach aufschneiden. Das Eigelb mit einem Löffel herauslösen. Die Eiweißhälften zur Seite stellen. Das Eigelb mit einer Gabel zerdrücken und mit Miracle Whip und Senf gut vermischen. Die Mischung in die Eiweißhälften füllen und gekühlt servieren.
Schmeckt gut zum Anbieten wenn Gäste erwartet werden oder als Appetizer zum Spiel-, Fernseh- oder Freundesabend.
Kommentare anderer Nutzer
tomtrek
sagt:
sagt: 21.06.2004 13:01
Ein Rezept braucht man für Eier mit Majo u. Senf eigentlich nicht oder irre ich mich....
hummel13
sagt:
sagt: 05.07.2004 23:48
Hallo Peter0107,
deinen Serviervorschlag und die Anregung mit dem Chilipulver finde ich großartig! Wem Chilipulver zu scharf ist kann, glaube ich, auch gern etwas Paprikapulver hinzufügen. Das Auge ißt sicher auch mit wenn die Eihälften auf einem Bett von Salatblättern serviert werden und mit Dillzweigen und schwarzen Oliven dekoriert werden.
Verwöhne deine Gäste,
LG
Hummel13
deinen Serviervorschlag und die Anregung mit dem Chilipulver finde ich großartig! Wem Chilipulver zu scharf ist kann, glaube ich, auch gern etwas Paprikapulver hinzufügen. Das Auge ißt sicher auch mit wenn die Eihälften auf einem Bett von Salatblättern serviert werden und mit Dillzweigen und schwarzen Oliven dekoriert werden.
Verwöhne deine Gäste,
LG
Hummel13
lette
sagt:
sagt: 27.02.2006 18:42
Hilfreicher Kommentar:
Ich gebe der Masse noch eine kräftige Prise Zucker, etwas Salz und einen Spritzer zitronensaft zu. Fülle die Masse mit einer Spritztülle ein, das sieht einfach appetietlicher aus und garniere mit Petersilie. Das ist der Renner auf jedem kalten Buffet und immer ratsbatz alle.
Theresa021202
sagt:
sagt: 02.03.2006 23:04
*Lette* danke für den Tip mit dem Zucker und Zitronensaft....ich habe es nach Rezept gemacht; etwas zu sehr nach Senf...werde deine Zutaten mal hinzufügen....als ich das Rezept gemacht habe, habe wir auch alles gegessen, so schlecht ist das Rezept nicht....aber einer kleine Abwandlung kann man ja auch mal austesten......Gruß Sammy
kassandra24
sagt:
sagt: 08.03.2008 09:33
Hilfreicher Kommentar:
Andere optisch interessante Variante: Schnittlauchröllchen in die Eigelbmasse geben.
Grüße
Kassandra
Grüße
Kassandra
hummel13
sagt:
sagt: 08.03.2008 13:54
Dieses einfache Rezept lädt zum variieren ein. Alle Vorschläge finde ich köstlich. Es schmeckt auch sehr gut wenn gebratener, zerstoßener Frühstücksspeck/Bacon und Schnitlauchröllchen zur Eigelbmasse hinzugefügt werden. Das ganze auf Salatblättern servieren und mit Kirschtomaten und Petersilie gernieren. Guten Appetit!
LG Hummel13
LG Hummel13
hummel13
sagt:
sagt: 09.03.2008 03:08
Hilfreiche Antwort:
Dieses einfache Rezept lädt zum variieren ein. Alle Vorschläge finde ich köstlich. Es schmeckt auch sehr gut wenn gebratener, zerstoßener Frühstücksspeck/Bacon und Schnitlauchröllchen zur Eigelbmasse hinzugefügt werden. Das ganze auf Salatblättern servieren und mit Kirschtomaten und Petersilie garnieren. Guten Appetit!
heldendinge
sagt:
sagt: 08.01.2012 21:09
ich selber mag keine Eier, aber meine Gäste waren hin und weg
hummel13
sagt:
sagt: 08.01.2012 21:31
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