Henglein
Rama Cremefine
| Pasta mit Spargel und Garnelen
schnell zuzubereiten, fettarm, lecker
)
| 200 g | Farfalle |
| 300 g | Garnele(n), küchenfertige |
| 150 g | Erbsen, TK |
| 500 g | Spargel, grüner |
| 1 | Zitrone(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| 1 EL | Olivenöl |
| 150 g | Gemüsebrühe |
| 100 g | Cremefine, zum Kochen |
| 1 Pck. | Schnittlauch, TK (oder frischen) |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Erbsen antauen lassen. Garnelen und Erbsen kurz abbrausen und trocken tupfen.
Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser garen.
Spargel im unteren Drittel schälen und Enden abschneiden. Spargel schräg in Stücke schneiden. Zitrone auspressen. Knoblauch enthäuten und würfeln. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Spargel sowie Garnelen kurz anbraten. Knoblauch und Erbsen zufügen, eine Minute weiterbraten. Alles mit Salz und Pfeffer würzen. Brühe und Kochsahne hinein geben sowie abgetropfte Nudeln. 5 Min köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Schnittlauch über die Nudelpfanne streuen und servieren.
Bestimmt reicht das Rezept auch für 4 Personen, aber es ist so lecker, dass man gern mehr isst.
Nudeln nach Packungsangabe in Salzwasser garen.
Spargel im unteren Drittel schälen und Enden abschneiden. Spargel schräg in Stücke schneiden. Zitrone auspressen. Knoblauch enthäuten und würfeln. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und Spargel sowie Garnelen kurz anbraten. Knoblauch und Erbsen zufügen, eine Minute weiterbraten. Alles mit Salz und Pfeffer würzen. Brühe und Kochsahne hinein geben sowie abgetropfte Nudeln. 5 Min köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Schnittlauch über die Nudelpfanne streuen und servieren.
Bestimmt reicht das Rezept auch für 4 Personen, aber es ist so lecker, dass man gern mehr isst.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
16.06.2011 22:25
nez85 
sagt:
sagt: 12.07.2011 18:29
super lecker!
habe ein wenig mehr garnelen dran gemacht und zusätzlich noch einen schuss orangensaft.
hmmm, wird es jetzt sicher öfter geben !
5*
habe ein wenig mehr garnelen dran gemacht und zusätzlich noch einen schuss orangensaft.
hmmm, wird es jetzt sicher öfter geben !
5*
04.01.2012 02:32
Sehr leckeres Rezept und wirklich schnell zubereitet, aber fettarm sind ja Garnelen eigentlich nicht gerade... Garnelen sind regelrechte Cholesterinbomben! Nix fuer ungut, mir schmecken sie...
LG aus Peru
Pasi
LG aus Peru
Pasi
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Gemüse - fettarm
- fettarm - kochen (4)
- Diät
- Pasta
- Pasta
- Spargelrezepte
- Fisch und Meeresfrüchte
- ausprobieren
- Pasta,Risotto,Gnocchi etc. +Saucen (2)
- Pasta
Weitere Rezeptsammlungen
Lg Terrorknubbel
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten