Henglein
Rama Cremefine
| Tagliatelle mit Mascarponesoße
| 1 Pck. | Tagliatelle |
| Salzwasser | |
| 1 Becher | Mascarpone |
| 1 Pck. | Tomate(n), passierte |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| Gewürzmischung, italienische | |
| Salz und Pfeffer | |
| etwas | Öl |
Zubereitung
Die Zwiebeln und den Knoblauch klein schneiden und in Öl anschwitzen. Die passierten Tomaten dazugeben und ca. 5 Min. köcheln lassen. Den Mascarpone einrühren und weitere 5 Min. köcheln lassen.
Die Soße mit den Gewürzen abschmecken und kurz ziehen lassen. Die Nudeln wie gewohnt im Salzwasser kochen, abgießen und mit der Soße servieren.
Die Soße mit den Gewürzen abschmecken und kurz ziehen lassen. Die Nudeln wie gewohnt im Salzwasser kochen, abgießen und mit der Soße servieren.
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