Himbeereis
ohne Eismaschine leicht zubereitet| 1 Beutel | Vanillezucker |
| 200 ml | Milch |
| etwas | Sahne, evtl. |
| 500 g | Himbeeren (TK) |
| 1 Msp. | Vanille (Bourbonvanille), evtl. |
| evtl. | Zucker oder Süßstoff |
| evtl. | Minze |
Zubereitung
Die gefrorenen Himbeeren zusammen mit dem Vanillezucker in eine Rührschüssel geben. Die Milch dazugeben und mit einem Pürierstab pürieren.
Dann kann man nach Belieben 1 Msp. Bourbonvanille (Schote) und etwas noch Zucker oder Süßstoff (für Diabetiker) hinzugeben. Wer mag, kann auch noch etwas Sahne dazugeben.
Dann das Ganze je nach gewünschter Konsistenz kurz in den Gefrierschrank geben. Wer mag, kann es mit Minze garniert servieren.
Dann kann man nach Belieben 1 Msp. Bourbonvanille (Schote) und etwas noch Zucker oder Süßstoff (für Diabetiker) hinzugeben. Wer mag, kann auch noch etwas Sahne dazugeben.
Dann das Ganze je nach gewünschter Konsistenz kurz in den Gefrierschrank geben. Wer mag, kann es mit Minze garniert servieren.
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