Henglein
Rama Cremefine
| Apfel - Nuss - Kuchen
sehr saftig
)
| 250 g | Butter |
| 300 g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 1 EL | Zimt |
| 150 g | Haselnüsse, gem. oder Mandeln |
| 250 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 4 dünne | Äpfel, geschälte und in Stückchen geschnittene (mürbe Sorte) |
| etwas | Puderzucker |
Zubereitung
Butter und Zucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach dazugeben. Jedes Ei ca. 2 Minuten rühren. Zimt, Mehl, Backin unterrühren. Dann die Äpfel und die Nüsse vorsichtig unterheben.
In eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte 26er Springform geben. In den vorgeheizten Backofen, OH/UH 175 Grad, geben und ca. 60 Minuten backen. Garprobe machen.
Auf einen Kuchenrost geben, Rand entfernen und auskühlen. Den ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
In eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte 26er Springform geben. In den vorgeheizten Backofen, OH/UH 175 Grad, geben und ca. 60 Minuten backen. Garprobe machen.
Auf einen Kuchenrost geben, Rand entfernen und auskühlen. Den ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
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na mal wieder ein neues Rezept für mich ,was mit Äpfel gebacken wird .ich liebe Apfelkuchen über alles ,wird sofort gespeichert .
Nur ich denke diese WE werde ich es nicht backen können .
LG ulrike
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