Kartoffelpizza mit Käse und Schinken

sehr fettarm, für 8 Stücke

Zutaten für Portionen

750 g Teig (Kloßteig)
250 g Kirschtomate(n)
250 g Käse
100 g Schinken, gewürfelt
200 g Tomate(n), stückig, aus der Dose
  Oregano
  Salz
  Pfeffer
  Majoran

Zubereitung

Den Kloßteig gleichmäßig auf dem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180° 15 Min. vorbacken.
Kirschtomaten waschen und halbieren. Oregano waschen, trocken tupfen und Blättchen abzupfen. Käse in dünne Scheiben schneiden. Schinken braten. Stückige Tomaten mit Knoblauch, Salz und Pfeffer würzen.
Kloßteig mit den stückigen Tomaten bestreichen. Mit Kirschtomaten , Schinken und Käse belegen, Oregano überstreuen und weitere 20 Minuten backen. Nach Wunsch mit Majoran servieren.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 35 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: 247 kcal
Freischaltung: 15.05.11
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165 Tellerwäscher


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