Henglein
Rama Cremefine
| Amerikanische Muffins
)
| 200 g | Margarine |
| 200 g | Zucker, fein |
| 4 große | Ei(er) |
| 200 g | Mehl |
| 2 TL | Backpulver |
| 200 g | Schokolade, zartbitter, fein gehackt |
| etwas | Milch |
Zubereitung
Den Backofen auf 190°C vorheizen. Backform mit Förmchen auskleiden, oder Formen in doppelter Lage aufs Backblech setzen.
Margarine, Zucker, Eier, Mehl und Backpulver mit dem Handrührgerät in einer großen Schüssel glatt rühren, etwas Milch zugeben.
Schokoladenstücke unterheben. Teig gleichmäßig auf die Formen aufteilen.
Die Muffins im Backrohr ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.
Margarine, Zucker, Eier, Mehl und Backpulver mit dem Handrührgerät in einer großen Schüssel glatt rühren, etwas Milch zugeben.
Schokoladenstücke unterheben. Teig gleichmäßig auf die Formen aufteilen.
Die Muffins im Backrohr ca. 20-25 Minuten goldbraun backen.
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