Würstchen mit Käse im Schlafrock

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Zutaten

1 Pck.	Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle)
3 Paar	Würstchen, kleine aus dem Glas oder 3 halbierte Wiener
6 Scheibe/n	Käse (z. B. Emmentaler, Gouda), kleine Scheiben
n. B.	Ketchup (Gewürzketchup, z.B. Bautz'ner)
1	Ei(er), verquirlt

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Den Blätterteig ausrollen und in sechs gleich große Stücke aufteilen. Auf jede Platte etwas Ketchup streichen, die Ränder dabei aussparen. Auf das Ketchup je eine Käsescheibe legen, darauf die Wurst.

Die Ränder mit verquirltem Ei bestreichen und aufrollen. Mit einer Gabel an allen Nähten festdrücken und noch mal mit Ei bestreichen.

Bei 200°C im vorgeheizten Ofen ca. 15 - 20 Minuten backen. Mit einem Salat als Beilage servieren.

Kommentare anderer Nutzer

s-fuechsle

23.01.2012 15:14 Uhr

Hallo mare-blue,

wir fanden deine "schnelllen" Würstchen super lecker!

Hatte frische Paprika-Wiener genommen & halbiert.
Auf die Platten kam Curry-Ketchup und beim Käse hab ich Gouda verwendet.

Werde ich gerne wieder kochen! ;-)

Vielen Dank für dein Rezept!

Liebe Grüße,

s-fuechsle

PS: schmeckt auch KALT sehr lecker! :o)

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mare-blue

24.01.2012 20:34 Uhr

Hallo s-fuechsle!
Freut mich daß es Euch geschmeckt hat!
Vielen Dank für die Fotos!
LG mare-blue

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